Receitas utilizando Só Claras – Panquecas de Claras

Comece o dia com uma panqueca deliciosa, nutritiva e rica em proteínas. Esta receita é muito fácil de fazer e utiliza ingredientes simples para o seu preparo.

INGREDIENTES:

• 2 xícaras de Só Claras Avine.
• 2 xicaras de flocos de aveia
• 2 bananas maduras, esmagadas.
• 1 xícara de queijo fresco magro.
• 2 colheres de chá de canela
• 2 colheres de chá de stevia líquida.
• 4 colheres de chá de extrato de baunilha

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INSTRUÇÕES:

1. Misture os ingredientes todos num liquidificador.
2. Utilize um frigideira antiaderente e deite ¼ xícara da mistura na frigideira.
3. Cozinhe cada panqueca até que as bordas estejam secas e comecem a surgir bolhas no topo. Vire e cozinhe durante mais um minuto.
4. Cozinhe a massa restante.
5. Se desejar use um pouco de mel e/ou iogurte como cobertura.